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1袋去皮,1个黄瓜,这道冷盘清脆爽口,我的丈夫甚至都不会放下汤!

2020-09-15 10:58:23平面部落美文网
夏天太热了,冷盘必不可少。冷盘由于其特性而被称为冷盘。它具有优良的成分,干而香的口感,酥脆嫩滑,清爽而不油腻,色彩艳丽,形状整洁美观,使人眼前一亮。夏季是黄瓜上市的季节。它们便宜又营养。黄瓜中含有葫芦素C,可以提高人体的免疫功能。黄瓜中含有维生素B1,有助于改善大脑和神经系统的功能,使心灵平静,并有助于治疗失眠。夏天,我们几乎每

  夏天太热了,冷盘必不可少。冷盘由于其特性而被称为冷盘。 它具有优良的成分,干而香的口感,酥脆嫩滑,清爽而不油腻,色彩艳丽,形状整洁美观,使人眼前一亮。夏季是黄瓜上市的季节。 它们便宜又营养。黄瓜中含有葫芦素C,可以提高人体的免疫功能。 黄瓜中含有维生素B1,有助于改善大脑和神经系统的功能,使心灵平静,并有助于治疗失眠。夏天,我们几乎每天都吃黄瓜,所以冷盘最合适。1袋去皮,1个黄瓜,给我丈夫的冷盘和午餐饭。以下是编辑编写的冷黄瓜。 如果喜欢,请在下面喜欢!

  冷黄瓜

  

  丁晓婷

  配料:

  3个黄瓜,2卷冷皮,5瓣白蒜,1匙精制盐,半匙味精,1匙糖,1匙胡椒油,1匙酱油,1匙白醋

  烹饪步骤:

  1。将冷的皮肤切成条

  

  2。轻拍黄瓜,切成小块

  

  3。将大蒜切成蒜末,放在一起

  

  4。加入盐,味精,糖,胡椒油,白醋,酱油,拌匀

  

  烹饪技巧:

  购买提示1。 黄瓜色:通常,新鲜黄瓜为淡蓝黄色,使人看起来疲倦。但是,如果颜色较深,则表明黄瓜有点旧,或者放置时间过长。 这样的黄瓜通常不是很含水,味道也不是很好。2。 观察黄瓜的花梗:众所周知,黄瓜的顶部上有花。 即使黄瓜成熟,这些花仍会留在它们上面。因此,在购买黄瓜时,我们可以仔细观察花梗的状况。如果黄瓜的茎看起来较新鲜,则意味着黄瓜相对较嫩。如果黄瓜顶部没有茎杆或茎杆已经枯萎,则意味着黄瓜可能已经保存了很长时间并且不是很新鲜。3。 用手触摸黄瓜表面:黄瓜表面上有许多小的凸起的刺。因此,在购买黄瓜时,我们可以用手触摸这些小刺。 如果我们可以清楚地感觉到皮刺,则意味着黄瓜相对较新鲜。如果黄瓜表面的小刺比较光滑,则说明黄瓜不是很新鲜,最好不要购买。

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